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Mtabal Yaktine - Caviar de butternut bio au tahiné - Syrie
Découvrez notre formule pour un apéritif tout en légèreté
La confiture artisanale à la myrtille : une douceur intense
Une création veloutée à base de pois chiches HVE
où la douceur de la betterave rencontre les saveurs chaudes et parfumées des épices
Mahi Safran - Cabillaud nacré à aneth, riz aux écorces d’oranges et sauce safranée Sans gluten Mtabal Yaktine - Caviar dePour les ftes, dcouvrez une interprtation lgante du Mahi Safran, un plat dlicat aux parfums dIran. Le cabillaud, cuit juste pour rvler sa texture nacre, est relev dun mlange subtil daneth, de baies roses et de noix qui apporte quilibre et finesse. Il saccompagne dun riz parfum aux corces doranges, dont les notes lgrement confites voquent la chaleur des repas de fin danne. Le tout est sublim par une sauce safrane riche et lumineuse. Un plat raffin,
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